Pada jurusan Airframe Powerplant merupakan jurusan yang memberikan kompetensi bidang perawatan dan perbaikan motor dan rangka pesawat udara.
Beberapa kompetensi yang diberikan kepada para siswadi jurusan ini diantaranya menguasai aerodynamic and flight control, merawat aircraftstructure, aircraft system,piston engine, gas turbin engine,propeller, maintenance practice dan lain-lain.
Di SMK Taufiq Mubarok jurusan ini membekali siswa untuk mampu merawat dan memperbaiki mesin dan badan pesawat udara. Prinsip keilmuan dan keahlian yang dipelajari di pesawat udara pada dasarnya sama dengan mempelajari ketiga jurusan pavorit TKR, TSM dan TKJ karena dalam pesawat udara semua sistem operasinya hampir sama bahkan ada kelebihan sistem pesawatnya yang tidak dipelajari di 3 jurusan pavorit tadi. Jadi, mempelajari Teknik Pesawat Udara akan memiliki skill dan kemampuan menguasai 4 bidang sekaligus yaitu peswat udara, otomotif mobil dan motor serta komputerisasi digital dan jaringan.